facebook twitter facebook twitter facebook

Let us tell you...

The history of ‘Mar de Silleiro’ is for now a brief history. We started this adventure in 2005, seeking a solution to a problem in the management of natural stocks of goose barnacle.

We realized the limitations posed by commercializing only fresh barnacle, and thus was born the idea of preserving the barnacle. Wanting to conserve the sea we transform a problem into an opportunity.

Behind ‘Mar de Silleiro’ have five years of research and studies that give us peace of mind knowing that we are offering a product with the best quality and made out of a resource exploited in a sustainable way.

‘Mar de Silleiro, LTD’ embodies the will to sustain our traditional way of life, hard and risky, but also free and intense. It is an exercise in responsibility and respect for the resource we are privileged to exploit.

With this motivation, 27 goose barnacle collectors decided to move one step forward and expand the horizon of our work to bring new and tasty products to your table. All these products have the most unique and exquisite seafood as their fundamental ingredient: goose barnacle.

Muchas Gracias!
Cuando el pasado 2 de noviembre presentamos oficialmente MardeSilleiro sabíamos que nuestro proyecto era fruto de muchas cosas: ilusión, perseverancia, compromiso con una pesquería responsable, etc.. yeramos conscientes que salíamos al mercado con una idea valiente e innovadora.

Lo que no llegamos a imaginar es que el interés por nuestros productos fuese tan grande y tan inmediato que en menos de veinte días se agotarían temporalmente nuestras existencias. Estamos sumamente agradecidos por tan buena acogida, ya que la demanda ha llegado de todos los puntos de España ytambien de Europa.

El Percebe es un producto del mar cuya recogida es completamente manual y regulada. Por este motivo, en vistas a la demanda es probable que no siempre dispongamos de todo el producto que desearíamos tener en estoc.

Aunque nos planteamos no abrir la tienda hasta volver a tener existencias, hemos creído necesario informarles y a la vez, permitir el libre acceso a la tienda para que se vayan familiarizando con ella y para que aquellos que lo deseen, ya se puedan registrarse y así poder informarles puntualmente en cuanto volvamos a tener estoc.

Esperamos poder seguir compartiendo muchos éxitos con ustedes y sobretodo, hacer día a día todo lo posible para que nuestros productos pasen del mar a su mesa.

27 percebeir@s